在凯氏定氮法中没有用到的样品预处理方法是（）。

下面氨基酸的测定方法中，属于荧光检测方法的是（）。

午餐肉中亚硝酸盐测定时，样品以（）除蛋白质。

农残的表示方式一般以（）表示。

碳稳定同位素比值是指在某一物质中碳的两种同位素（）的比值。

根据我国现行标准，食品中亚硫酸盐的残留量以（）计。

直接灰化法中常用来做灰化助剂的化合物有（）。

索氏提取法是最为经典的测定脂肪的方法，其仪器组成为（）。

常用的密度计按标度方法不同可分为（）。

砷斑法测砷时测砷管中需要加入（）防止硫化氢的干扰。