A.营养是保育的物质基础  
B.保育是营养实现的保障
C.营养的过程也是满足心理成长需要的过程，营养不平衡将会影响心理发育的健康水平
D.良好的营养需要生理和心理的协调，促使二者协调的关键是环境，而营造促进婴幼儿发展的良好环境的过程就是保育的过程

A.蛋白质  
B.脂类
C.碳水化合物  
D.矿物质  
E.维生素

A.物质材料  
B.精神材料  
C.营养过程  
D.营养吸收率  
E.营养环境

A.是所有生命体的一种生命活动
B.是人体为了满足机体生长发育、组织更新和良好健康状态等正常生理、生化和免疫功能的需奥，从外界摄入、消化、吸收、代谢和利用食物中养分的生物学过程  
C.疾病、伤口的恢复和修复也是一种营养过程  
D.营养的概念还隐含了有机体吸收所需物质材料的环境氛围

A.独立性增强
B.对周围世界充满了好奇
C.初步产生了参加社会活动的愿望  
D.主要是指3-6岁阶段
E.为接受系统的学校教育奠定了物质基础和心理基础

A.胎儿期  
B.婴儿期  
C.幼儿期  
D.学龄期  
E.成年期

A.可能导致夜盲症
B.严重缺乏可能导致眼睛失明  
C.全身皮肤粗糙，毛囊角化  
D.严重缺乏容易导致龋齿
E.平衡膳食，经常食用富含维生素A的食物是重要的预防措施

A.日光照射不足可能会导致佝偻病  
B.早产儿、双胞胎容易发生佝偻病
C.佝偻病早期表现有烦躁、易受惊、睡眠不安、枕秃等症状  
D.颅骨软化、囟门晚闭、O形腿也是佝偻病的症状  
E.合理喂养和多晒太阳都是预防佝偻病的措施

A.厌食
B.生长速度减慢  
C.智力低下
D.免疫功能低下  
E.异食癖

A.是世界四大营养缺乏病之一
B.胎儿从母体所获得的铁以头三个月为最多  
C.新生儿出生后结扎脐带的时间延迟一些，并用手将脐带内的血挤干净，能帮助新生儿多获得约75ml的血
D.又被称为营养性巨幼细胞性贫血
E.能造成肝、脾、淋巴结的轻度肿大