问答题

【简答题】什么是辐照技术？

答案：辐照技术，是利用γ射线的穿透性，杀死被照物表面或内部的各种微生物或昆虫，抑制某些生理活动的进程，起到延长农...

你可能感兴趣的试题

【简答题】果蔬加工中发生褐变有哪几种原因？

答案：果蔬加工中发生的褐变有两种原因，一是果蔬组织中的单宁在酶的作用下氧化成褐色物质的酶褐变：二是由化学反应所引...

【简答题】农产品深加工有哪些特点？

答案：深加工指加工过程中加工程度深、层次多，经过若干道工序，原料的理化特性发生较大变化，营养成分分割很细，并按需...