皂甙在下列有机溶剂中溶解度最大的溶剂是：（）

单项选择题皂甙在下列有机溶剂中溶解度最大的溶剂是：（）

A.乙醚
B.丙酮
C.氯仿
D.丁醇
E.苯

1.单项选择题关于皂甙性质叙述的正确项：（）

A.多为结晶体
B.大多味甜、无刺激性
C.大多呈右旋
D.多可被碱水解
E.可被酸水解

2.单项选择题绞股蓝中分离出皂甙属于：（）

A.甾体皂甙
B.中性皂甙
C.五环三萜皂甙
D.四环三萜皂甙
E.β-香树脂烷型

3.单项选择题薯蓣皂甙元结构属于：（）

A.α-香树脂醇型
B.β-香树脂醇型
C.羽扇豆醇型
D.螺旋甾烷型
E.异螺旋甾烷型

4.单项选择题下述哪种中草药含有甾体皂甙？（）

A.人参
B.黄芪
C.甘草
D.薯蓣
E.柴胡

5.单项选择题甾体皂甙元结构母核中含有的碳原子数目：（）

A.25个
B.27个
C.28个
D.30个
E.35个

6.填空题从薯蓣属植物穿山龙薯蓣及盾叶薯蓣中提取所得的薯蓣皂甙元，俗称（），属于（）类皂甙，是制药工业中合成（）和（）的重要原料。

7.填空题甾体皂甙可与（）生成不溶于水的复合物，利用此性质可（）甾体皂甙或（）甾体皂甙与三萜皂甙。

8.填空题将皂甙溶液滴于滤纸上，滴三氯醋酸试剂，加热至（）℃，生成紫红色的是（）；加热至（）℃，才显紫红色的是（）。

9.填空题在粗总皂甙的水或醇溶液中，加入中性醋酸铅溶液，可使（）沉淀析出，继续加入碱式醋酸铅溶液，可使（）沉淀析出。

10.填空题采用氯仿浓硫酸试剂检查皂甙，是将皂甙样品溶于氯仿中，加入浓硫酸后，氯仿层呈现（）或（）色，浓硫酸层有（）。