判断题

当调查对象的个数较多，调查不易进行时，我们通常采用普查的方式进行调查。（）

答案：错误

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抽样是按照一定方法从被鉴定商品中采集样品的过程，又称分样，拣样，打样。（）

答案：错误

口味滋味鉴定宜在饭前2小时或饭后1小时进行。（）

答案：错误