毛油的主要成分是（）俗称中性油；毛油杂质主要分为悬浮杂质、胶溶性杂质、油溶性杂质、水分。

精炼工艺包括毛油的（）、（）、水洗、干燥、脱色、脱臭、脱蜡、冬化。

油脂是指由混合脂肪酸甘油三酸酯，简称（）及微量类脂物组成的混合物。

溶剂周转罐的液位要保持不低于罐体高度的（）。

动态计量是指油品在（）状态下通过计量仪表来测量油品体积，又称动态式容积计量法。

液泛（）是指在蒸发器和汽提塔中产生大量泡沫，汽、液在汽液分离器中无法正常分离。

影响碱炼的因素是（）、（）、（）、（）、搅拌、（）。

对于油料来讲，破碎的工艺要求是不出油、不成团、少出粉（）、破碎后粒度均匀，符合规定的要求。

榨油厂目前所用的浸出溶剂是（），其优点是对油脂溶解度好、易回收、来源广，但易燃易爆安全性差。

正己烷的分子式是（）；闪点是（）℃，相对蒸汽密度是空气密度的（）倍。