问答题

【简答题】如何做好旅行团的促销和接待工作？

答案：（1）了解旅行团的构成和特点。包括其客源国、旅行团成员的年龄、消费水平、饮食偏好和其他特别要求。
（2）加强与接...

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【简答题】针对儿童的促销应把握哪些要点？

答案：（1）提供儿童菜单和儿童份额的餐食和饮料；
（2）提供为儿童服务的设施；
（3）赠送儿童小礼物；

【简答题】餐饮店外促销的种类主要有哪些？

答案：

餐饮店外促销的种类主要有：
（1）外卖活动；
（2）儿童促销；
（3）旅行团促销；
（4）优待促销。