多项选择题饭馆所使用的非一次性餐具()

A.自备的每餐使用前必须消毒
B.外购的消毒餐具应索取其消毒备案凭证
C.已消毒餐具和未消毒餐具分开保存
D.餐具的清洗消毒或采购应有齐全的登记


您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

1.多项选择题公共场所室内的新风不应来自()

A.建筑物的走廊
B.室外
C.建筑物天棚吊顶内
D.机房
E.室内

2.多项选择题患有()等疾病的公共场所经营从业人员不得直接为顾客服务。

A.痢疾
B.活动性肺结核
C.化脓性皮肤病
D.艾滋病
E.乙型病毒性肝炎

3.多项选择题为保证公共用品的消毒效果所必须采取消毒程序为()

A.去污清洗
B.消毒
C.清水冲净
D.保洁存放
E.浸泡消毒

4.多项选择题传染病暴发、流行时,采取的紧急措施是()

A.限制或者停止集市、影剧院演出或者其他人群聚集的活动
B.中断干线交通
C.控制或者捕杀染疫野生动物、家畜家禽
D.封闭或者封存被传染病病原体污染的公共饮用水源、食品以及相关物品
E.停止一切社会性活动

5.多项选择题公共场所经营者规范自身的卫生管理的描述正确的是()

A.应当建立卫生知识培训制度;
B.组织从业人员每年进行健康检查;
C.保持公共场所空气流通,室内空气质量应当符合国家卫生标准和要求;
D.公共场所的采光照明、噪声应当符合国家卫生标准和要求。

6.多项选择题《消毒管理办法》规定的禁止经营的消毒产品有()

A.无生产企业卫生许可证的
B.无卫生许可批件的
C.生产企业卫生许可证过期的
D.产品卫生质量不符合要求的
E.未进行备案的

7.多项选择题制约饮用水水质的环节包括()

A.水源水
B.自来水厂
C.管网
D.污泥处理
E.二次供水

8.多项选择题在公共场所,以下哪种做法是错误的()

A.室外公共场所设置的吸烟区位于行人必经的通道上
B.在醒目位置设置禁止吸烟警语和标志
C.公共场所经营者安排专(兼)职人员对吸烟者进行劝阻
D.对不听劝阻的吸烟者,公共场所经营者可对其进行处罚

9.多项选择题饮用水卫生监督机构的主要职责是()等。

A.经常性、预防性卫生监督
B.卫生许可
C.涉水产品审批
D.二次供水清洗消毒单位许可
E.饮用水污染事故调查处理

10.多项选择题严密隔离的预防性控制措施适用于哪种疾病()

A.鼠疫
B.肺结核
C.SARS
D.乙肝
E.耐万古霉素金球菌可多途径感染的疾病