公共场所监督员在执行任务时，应佩戴证章，出示身份证。

公共场所空调系统风管积尘量达到10g/m2应立即对系统进行清洗消毒。

公共场所卫生管理档案应当有专人管理，至少保存一年。

公共场所微小气候包括湿度、温度、风速、噪声。

使用燃气和其它可能产生一氧化碳的场所（包括雅间）应使用良好的机械通风设备。

餐馆的空调应每年清洗消毒一次并有清洗消毒记录。

为了节能环保，公共场所应提倡重复使用一次性用品用具。

为了使室内工作区空气的温度、湿度、风速和洁净度能更好地满足人们的舒适感要求，应合理组织房间空气的流动。

任何人不得在禁止吸烟场所、区（室）吸烟。

公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作。