单项选择题男性,30岁,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥,暗适应时间延长。为纠正该营养问题,最好的食物来源是().

A.动物肝脏
B.奶制品
C.坚果


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1.单项选择题请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?()

A.少量多餐细软
B.每天饮奶,足量饮水,正确选择零食
C.规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯

2.单项选择题下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?()

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K

8.单项选择题经多次24h膳食回顾法评估显示,陈小姐的饮食中维生素A的摄入量仅为RNI的2/3。作为营养师,你觉得下列哪一项是最适合的建议?()

A.马上开始服用鱼肝油
B.完全不用理它
C.若无临床症状不用太紧张,但要加强饮食中富含维生素A的食物的摄入

9.单项选择题下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?()

A.牛奶
B.猪肉
C.苹果
D.蜂蜜