萃取操作应包括（）。

单项选择题萃取操作应包括（）。

A、混合－澄清
B、混合－蒸发
C、混合－蒸馏
D、混合--水洗

1.单项选择题萃取操作中，选择混合澄清槽的优点有多个，除了（）。

A、分离效率高
B、操作可靠
C、动力消耗低
D、流量范围大

2.单项选择题萃取剂S与稀释剂B的互溶度愈（），分层区面积愈（），可能得到的萃取液的最高浓度ymax较高。（）

A、大、大
B、小、大
C、小、小
D、大、小

3.单项选择题萃取剂的加入量应使原料与萃取剂的交点M位于（）。

A、溶解度曲线上方区
B、溶解度曲线下方区
C、溶解度曲线上
D、任何位置均可

4.单项选择题萃取剂的温度对萃取蒸馏影响很大，当萃取剂温度升高时，塔顶产品（）。

A、轻组分浓度增加
B、重组分浓度增加
C、轻组分浓度减小
D、重组分浓度减小

5.单项选择题萃取剂的选用，首要考虑的因素是（）。

A、萃取剂回收的难易
B、萃取剂的价格
C、萃取剂溶解能力的选择性
D、萃取剂稳定性

6.填空题蒸发流程中除沫器的作用主要是（）。

7.单项选择题蒸发器的单位蒸汽消耗量指的是（）。

A、蒸发1kg水所消耗的水蒸汽量
B、获得1kg固体物料所消耗的水蒸汽的量
C、蒸发1kg湿物料所消耗的水蒸汽量
D、获得1kg纯干物料所消耗的水蒸汽的量

8.单项选择题自然循环型蒸发器中溶液的循环是由于溶液产生（）。

A、浓度差
B、密度差
C、速度差
D、温度差

9.单项选择题工业上采用的蒸发热源通常为（）。

A、电炉
B、燃烧炉
C、水蒸气
D、太阳能

10.单项选择题与单效蒸发比较，在相同条件下，多效蒸发（）。

A、生产能力更大
B、热能利用的更充分
C、设备费用更低
D、操作更为方便