多项选择题

香料的品质的衡量指标有（）

A.香比强值
B.体积
C.留香值
D.香品值

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多项选择题

食用香精的组成包括（）

A.主香剂
B.香精基
C.稀释剂
D.载体

多项选择题

下列选项中不属于合成香料的有（）

A.柠檬油
B.辣椒油树脂
C.玫瑰醇
D.香兰素