酶活性的调节是指在酶分子水平上的一种代谢调节，它是通过改变现成的酶分子合成量...

判断题酶活性的调节是指在酶分子水平上的一种代谢调节，它是通过改变现成的酶分子合成量来调节新陈代谢的速率，包括酶活性的激活和抑制两个方面。

1.判断题杂交育种是通过人工方法，使遗传性状不同的两个细胞的原生质体发生融合，并产生重组子的过程，亦可称为“细胞融合”

2.单项选择题分批培养过程中（）的细胞浓度最小。

A.延滞期
B.指数生长期
C.静止期
D.死亡期

3.单项选择题Y_G是对于（）

A.全部消耗的碳源为基准的细胞得率系数
B.是以用于生长所消耗的碳源为基准的细胞得率系数
C.是以用于生长中产生能量的那部分碳源为基准的细胞得率系数
D.都不是

4.单项选择题dP/dt=βX反映了产物合成与细胞生长（）

A.有耦联关系
B.无耦联关系
C.部分耦联关系
D.都不是

5.单项选择题青霉素G侧链的前体有（）

A.L-缬氨酸
B.苯乙酸
C.-氨基己二酸
D.L-半胱氨酸

6.单项选择题次级代谢产物往往是一组结构相似的化合物，是因为（）

A.参与次级产物的酶的基质专一性不强
B.参与次级产物的酶有很强的基质专一性
C.前体种类繁多
D.变构酶的作用

7.单项选择题培养基中提供能量的成分（）

A.碳源
B.氮源
C.无机盐
D.特殊因子

8.单项选择题发生概率最低的基因突变是（）

A.自然突变
B.诱发突变
C.原生质体融合
D.异核体形成

9.单项选择题谷氨酸发酵结束后，常用哪种方法进行提取（）

A.离子交换树脂法
B.膜过滤
C.凝胶电泳
D.沉淀法

10.单项选择题某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，其原因是（）

A.温度控制不适
B.通气量过多
C.pH呈酸性
D.溶氧不足