人们把利用微生物在有氧或者在缺氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物...

判断题人们把利用微生物在有氧或者在缺氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程统称为发酵。

1.判断题分批培养静止期的菌浓与初始的基质浓度成正比关系。

2.判断题接种量是指移入的种子液体积和接种后培养液体积的比例。

3.判断题玻璃纤维是绝对不能作为空气过滤除菌介质的。

4.判断题发酵过程中不是所有的培养基都必须灭菌处理。

5.判断题淀粉属于速效碳源物质。

6.判断题半合成培养基（synthetic medium）是部分使用成分完全了解的化学药品配制而成的培养基。

7.判断题酶活性的调节是指在酶分子水平上的一种代谢调节，它是通过改变现成的酶分子合成量来调节新陈代谢的速率，包括酶活性的激活和抑制两个方面。

8.判断题杂交育种是通过人工方法，使遗传性状不同的两个细胞的原生质体发生融合，并产生重组子的过程，亦可称为“细胞融合”

9.单项选择题分批培养过程中（）的细胞浓度最小。

A.延滞期
B.指数生长期
C.静止期
D.死亡期

10.单项选择题Y_G是对于（）

A.全部消耗的碳源为基准的细胞得率系数
B.是以用于生长所消耗的碳源为基准的细胞得率系数
C.是以用于生长中产生能量的那部分碳源为基准的细胞得率系数
D.都不是