虾类的第二触角鞭是检测振动的特化器官，司体前、背面及后侧方向的机械感觉。

血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。

新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

具封闭式纳精囊的虾类，交配时大多仅雌性成熟，雄性尚未成熟。

对虾类按其洄游习性可以分为游泳性和定居性。

蟹类的雄性仅存第三、四对腹肢，形成交接器。雌性第二至五对腹肢存在，具内、外肢，密生刚毛，用于附着并抱持卵子。

一般来说，雌雄蟹类的个体大小和体色常有差异。

中国对虾和墨吉对虾有抱持食物在水中一边游泳，一边进食的习性。

扁藻作为对虾幼体的饵料比较理想，可以用于对虾第一期蚤状幼体的饵料。

一般而言，1龄虾、蟹的个体越大越容易成熟。