血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。

具封闭式纳精囊的虾类，交配时大多仅雌性成熟，雄性尚未成熟。

十足目是甲壳动物中最大的一个目，包括有近万余种的甲壳动物。

一般而言，1龄虾、蟹的个体越大越容易成熟。

育苗场的四大系统有供水系统、供气系统、供热系统、供电系统。

在众多的水化因子中，最关键的有盐度、pH值、化学耗氧量、生物耗氧量以及硫化氢。

新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

人工生态养殖法是在港养的基础上发展起来的。

虾蟹类消化腺的主要功能为分泌消化酶，吸收、贮存营养物质。

除了亲虾、亲蟹培育外，尽量采用强光培育，使池面光照强度达10000lx以上。