单项选择题婴儿生长发育迅速,这方面所需热量约占总热量的()
A.1/6
B.1/5
C.1/4
D.1/3
E.1/2
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1.单项选择题关于人乳,下列哪项是错误的()
A.母乳中维生素D含量较多
B.母乳中钙磷比例合适
C.母乳中的铁吸收率高
D.母乳含有丰富的免疫物质
E.母乳中含有较多乳清蛋白
2.单项选择题小儿膳食中,碳水化合物供给能量的比例应为()
A.10-20%
B.20-30%
C.30-40%
D.40-50%
E.50-60%
3.单项选择题下面哪一组氨基酸是婴儿及早产儿所需的条件必需氨基酸()
A.组氨酸、色氨酸
B.异亮氨酸、蛋氨酸
C.组氨酸、牛磺酸
D.牛磺酸、亮氨酸
E.苏氨酸、色氨酸
4.单项选择题在人体内含量低于体重()的元素,称为微量元素。
A.0.01%
B.0.02%
C.0.03%
D.0.04%
E.0.05%
5.单项选择题下面的哪一矿物元素,不属于微量元素()
A.碘
B.铁
C.磷
D.锌
E.铜
6.单项选择题0-6月龄婴儿钙元素的适宜摄入量是()
A.200mg/d
B.300mg/d
C.400mg/d
D.500mg/d
E.600mg/d
7.单项选择题哪种微量元素缺乏可导致地方性克汀病()
A.锌
B.碘
C.铁
D.铜
E.钙
8.单项选择题哪种维生素缺乏可引起干眼病()
A.维生素B1
B.维生素E
C.维生素A
D.维生素C
E.维生素D
9.单项选择题哪部分热量需求是儿童所特有的()
A.活动消耗热量
B.基础代谢所需的热量
C.生长发育所需的热量
D.食物的生热效应所消耗的热量
E.排泄物中丢失的热量
10.单项选择题哪种营养素是机体提供热量的主要来源()
A.脂肪
B.维生素
C.蛋白质
D.碳水化合物
E.矿物质