判断题

阿贝折射仪用完后，立即用乙醚擦洗上、下棱镜，晾干后再关闭。

答案：正确

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通过测定折射率可以确定饮料的糖度，还可以测定以糖为主要成分的果汁、蜂蜜等食品的可溶性固形物的含量。

答案：正确

阿贝折射仪：样品中存有大气泡，不会影响折光率的测定。

答案：错误