营养素供给量一般和营养素需要量相比，其数量上应（）。

单项选择题营养素供给量一般和营养素需要量相比，其数量上应（）。

A.稍多于
B.少于
C.相等
D.无关

1.单项选择题营养素对人体的作用除修补旧组织，增生新组织和调节生理活动外，还可起的作用是（）。

A.促进消化
B.分泌激素
C.供给能量
D.特异性免疫

2.单项选择题婴幼儿体内长期缺铁容易患的常见病是（）。

A.弱视
B.佝偻病
C.手足口病
D.弱视营养性贫血

3.单项选择题婴幼儿时期基础代谢的能量需要量占总能量的比例是（）。

A.40%
B.50%
C.60%
D.70%

4.单项选择题婴儿期是指从出生后一个月到（）。

A.6个月
B.1岁
C.2岁
D.3岁

5.单项选择题因发育迟缓而发生的口吃占口吃幼儿的比例是（）。

A.1/10
B.3/10
C.7/10
D.9/10

6.单项选择题以下物品消毒，可采取在阳光下曝晒方法的是（）。

A.餐具
B.水果
C.玩具
D.便盆

7.单项选择题以下属于中暑类型的疾病是（）。

A.日射病
B.惊厥
C.晕厥
D.烫伤

8.单项选择题以下属于幼儿园安全教育的内容的是（）。

A.进餐时细嚼慢咽
B.定点、定量进餐
C.不随便拿药吃
D.少吃油炸食品

9.单项选择题以下属于幼儿常见非传染性疾病的是（）。

A.水痘
B.龋齿
C.风疹
D.百日咳

10.单项选择题以下属于烹调时的卫生要求的是（）。

A.各类食物的搭配
B.保留食物中的营养素
C.幼儿的喜好
D.保证充足的蔬菜