唐代酒文化的形式多样，除“无酒不成礼仪”“有礼之会，无酒不行”等特殊的文化现...

填空题唐代酒文化的形式多样，除“无酒不成礼仪”“有礼之会，无酒不行”等特殊的文化现象外，还形成了一套相对规范完整的饮酒（）

1.填空题宋人饮食采用（），即每位饮食者前面都摆放各类食物以供饮食者选用，促使宋代瓷器的需求量大增。

2.填空题秦汉以后的墓葬中出土了大量的（），说明此时人们已经将野生动物驯化，肉制品在人们的饮食生活中所占的比例开始增多。

3.判断题宋代名窑所制各具特色，其中龙泉窑青白瓷温润如青白之玉。

4.判断题早期的酒虽无法准确考证来源，但很可能为天然形成。

5.判断题隋唐时期是封建制度的高度发展时期，唐代后宫中不同级别的后妃在使用陶瓷的品种和数量上已经有了明确规定。

6.判断题商代中期开始出现的带盖瓷质食器说明当时人们已经开始意识到饮食卫生的问题，对食物的烧煮保温、洁净卫生、实用美观等方面提高了更高的要求。

7.判断题陶瓷文化其实就是以陶瓷这一人造材料为载体或纽带的物质生活与精神生活的总和。

8.判断题文化并无一个精确的定义，是具有非常大的模糊性和包容性的多义词语。

9.单项选择题关于宋代“斗茶”文化说法错误的是（）

A.最好的茶具是利于辨茶色的青釉茶盏
B.汤花匀细、久聚不散、晚出水痕者为佳
C.斗茶又称“茗战”，原本是建安地区茶民以冲茶的形式来比较各自茶叶优劣的一种方式
D.茶色贵白，即茶色以纯白者为佳

10.单项选择题下列选项中，关于唐朝饮茶文化的说法正确的是（）

A.煮茶的方法为“或用葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫，斯沟渠间弃水耳”
B.将茶叶与葱姜、橘皮等一起在瓷壶或瓷罐中煮食，作为茶饮之用
C.酱釉瓷器茶具备受青睐
D.由于唐太宗李世民曾有以茶愈病的经历，使他十分重视饮茶