多项选择题

果蔬产品常使用的罐液有（）。

A.柠檬酸溶液
B.糖溶液
C.食盐溶液
D.醋酸溶液

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单项选择题

下列哪个是呼吸强度的正确单位（）。

A.mg/（kg.h）
B.ml/（kg.h）
C.mg/kg
D.mg/h

多项选择题

在贮藏过程中，果蔬自身产生不利贮藏的有害物质，下列可以通过及时通风换气进行脱除的是（）。

A.柠檬酸
B.类胡萝卜素
C.乙烯
D.芳香物质