单项选择题

华丽精制的器皿，应同选料较高档，加工精细的（）原料相配台。

A.白色
B.本色
C.纯色
D.明色

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单项选择题

特殊器皿的配合要求，虑根据菜点的不同制作程度和自身的（）来分别对待。

A.质料
B.口味
C.形状
D.质感

单项选择题

持辣器皿的配合要求，应根据菜点的不同（）程度和自身的质料来分别对待。

A.成熬
B.制作
C.分割
D.装饰