单项选择题

“龙抄手”属于（）。

A.京式面点
B.苏式面点
C.广式面点
D.川式面点

你可能感兴趣的试题

单项选择题

以油大、调味独特、小吃有名、讲究用汤为主要特点的西式烹调是（）。

A.意大利菜肴
B.法式菜肴
C.俄式菜肴
D.美式菜肴

单项选择题

花色热菜“锅贴鱼”生坯制作的方法是（）。

A.扎
B.酿
C.叠
D.包