问答题请按实验要求,用组织分离法进行平菇的菌种分离,写出操作步骤和应注意的问题?
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3.问答题简述香菇的栽培方法和管理中应注意的问题。
4.单项选择题靠锁状联合进行细胞分裂是()中许多种类的双核菌丝的分裂方式。
A.藻状菌
B.子囊菌
C.半知菌
D.担子菌
5.单项选择题在食用菌生产中,通常在培养料中加适量的糖目的是()
A.诱导胞外酶的产生.
B.维持细胞代谢产量的能量.
C.促进菌丝在培养料中快速生长.
D.使食用菌味道鲜美
6.单项选择题食用菌菌丝分枝生长的动力靠()。
A.尖端
B.液泡
C.泡囊
D.线粒体
7.单项选择题为了使食用菌生长时培养料PH值有一定的缓冲性和稳定性,在配制营养基质时常加入一定量的()
A.葡萄糖、石膏粉
B.磷酸二氢钾、石膏粉
C.过磷酸钙、石膏粉
D.尿素、磷酸二氢钾
8.单项选择题香菇细胞壁中几丁质的主要成分是()。
A.岩藻糖
B.—半乳糖
C.葡聚糖
D.甘露聚糖
9.单项选择题下列属于子座的药用菌是()。
A.雷丸
B.猪苓
C.竹黄
D.马勃菌
10.单项选择题下列担孢子属于横隔担子的食用菌是()。
A.银耳
B.桂花耳
C.金耳
D.木耳
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培养基在试管中的适宜装量为()
题型:单项选择题
一般在菌种生产过程中,单孢子分离法常用于()工作。
题型:单项选择题
摆制斜面培养基是在()
题型:单项选择题
初生菌丝担孢子萌发后先形成芽管,继而伸长,生长成为管状的菌丝,并形成隔膜,对于多数食用菌来说,隔膜使其成为单核的多细胞菌丝,这种单核菌丝就称为初生菌丝。
题型:判断题
金针菇初生的菌盖形状是()
题型:单项选择题
伞菌目中子实体的子实层为菌褶或菌管,()易自菌肉剥离。
题型:单项选择题
人工栽培香菇常用的原料是()
题型:单项选择题
无菌操作采用物理、化学的方法,将环境、用具中的杂菌彻底杀灭,使之形成无菌的状态,在这种无菌的条件下进行食用菌生产操作称无菌操作。
题型:判断题
毛霉的孢子靠()传播,是初侵染的主要途径。
题型:单项选择题
木霉菌丝繁殖(),常在短时间内爆发,对多种食用菌造成严重的危害。
题型:单项选择题