单项选择题

国人食蟹已有几千年历史，其中孙之骤撰的（）中都有所记载。

A.蟹录
B.蟹酱
C.蟹志
D.蟹谱

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单项选择题

（）皮软肉香，既是酌酒小酌的佳肴，也是啃骨族的最爱。

A.红糟鸭掌
B.红糟鸡掌
C.白糟凤爪
D.红糟鹅掌

单项选择题

（）为鸭的运动器官。

A.鸭头
B.鸭脖
C.鸭掌
D.鸭腿