单项选择题动物不能造碳水化合物，必须从什么中获得并加以利用（）
A.植物
B.微生物
C.衍生物
D.化合物
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1.单项选择题葡萄糖耐量试验将（）克葡萄糖加入200毫升的开水中给受试者口服。
A.60
B.65
C.70
D.75
2.单项选择题切除回肠远段可出现缺乏的是（）
A.水溶性维生素
B.脂溶性维生素
C.铁
D.钙
3.单项选择题必需氨基酸含有多少种（）
A.5种
B.8种
C.10种
D.12种
4.单项选择题先兆子痫的患者禁用（）
A.咸肉
B.皮蛋
C.酱菜
D.以上三者都禁用
5.单项选择题在人体测量中不常用的测量指标有（）
A.身高、体重
B.血压
C.皮褶厚度
D.上臂围、上臂肌围
6.单项选择题某女子身高1.62米，其标准体重为（）
A.62kg
B.59kg
C.54kg
D.57kg
7.单项选择题病人出现甲状腺肿，是由于哪种营养素缺乏引起的（）
A.维生素
B.锌
C.蛋白质
D.碘
8.单项选择题测定氮的含量乘以多少即为蛋白质的含量（）
A.6.5
B.6.25
C.6.35
D.6.75
9.单项选择题人体VitB12每日的消耗量为（）kg.
A.1.0～2.0
B.1.5～3.0
C.2.0～5.0
D.3.0～5.0
10.单项选择题婴幼儿时期主要的供能物质（）
A.能量
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
最新试题
暗适应时间延长是下列哪种营养素摄入不足？（）
题型：单项选择题
痛风患者应少量摄入富含嘌呤的食物，下列食物中嘌呤含量最少的是（）。
题型：单项选择题
下列疾病中需要考虑限制脂肪摄入的是（）
题型：多项选择题
下列术后营养治疗的适应症不包括（）
题型：单项选择题
对于伴有甲旁亢的肾功衰病人，应该注意磷的控制，下列哪种食物富含磷？（）
题型：单项选择题
下列与暗适应能力关系最密切的维生素是（）
题型：单项选择题
尿毒症病人未采取透析治疗的应严格控制的营养素是（）
题型：单项选择题
下列何种疾病需要进食冷流质？（）
题型：单项选择题
下列膳食中，哪些属于医院膳食？（）
题型：多项选择题
下列关于肠外营养的描述中正确的是（）
题型：单项选择题