单项选择题

唐代胡食“饆饠”，实际上是（）。

A.抓饭
B.馕
C.芝麻
D.羊肉串

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胰液由于含有水解碳水化合物、脂肪和蛋白质的（），因而是最重要的消化液。

答案：消化酶

单项选择题

古代饮宴有固定的顺序，先上看盘，只看不吃，叫（）。

A.三巡五味
B.引满举白
C.饤饾
D.坐菜