原始品种具有体小晚熟，体质结实，体格协调匀称等特点。

选配的目的是决定公母的配偶。

用于防止饲料酸败的非营养性添加剂饲料是增色剂。

选配的任务就是尽可能选择亲和力差的公母畜来配种。

马和猪的精液量少，精液混浊度低，云雾状越显著。

秸秆、皮壳是牛羊夏季主要的饲料来源。

培育品种具有体小晚熟，体质结实，体格协调匀称等特点。

肝脏具有“微量元素库”之称。

亲缘选配包括同质选配和异质选配。

牛一天的饮水量一般是日粮干物质进食量的4～5倍。