问答题

【简答题】饲料及原料中磷的测定方法和实际意义是什么？

答案：动物体的灰分70%以上是由钙和磷组成，磷在骨骼形成和营养代谢中起着重要作用。磷缺乏可导致幼畜的佝偻病，甚至死亡。因此，制...

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【简答题】水产颗粒饲料水稳定度的测定方法和意义？

答案：

水产饲料颗粒的水稳定度指标（WaterStabilityIndex，WSI）现已用于虾饲料的质量管理。因为虾是...

【简答题】何为淀粉糊化度？它与颗粒质量和动物生产性能有何关系？

答案：

淀粉糊化度或熟化度是指饲料原料或全价饲料中淀粉糊化的百分率。淀粉糊化后，其结晶态和折射消失，淀粉粒膨胀，溶剂和...