多项选择题

现代制茶过程一般分为采摘、日光萎凋、炒青、（）、紧压、蒸、压、放、精制几个步骤。

A.揉捻
B.团揉
C.渥堆
D.干燥

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多项选择题

茶饮料按其原辅料种类和加工方法不同可分为三类（）

A.茶汤饮料
B.调味茶饮料
C.保健茶饮料
D.功能茶饮料

多项选择题

在一定程度上有利促进茶叶贸易的公平交易维护茶商的一些利益的规范有（）

A.《上海市茶业同业公会章程》
B.《上海市茶叶业业规草案》
C.《两湖茶业改进之我见》
D.《国际贸易导报》