单项选择题

下列哪些食品应该避免与其他食品混合存放？（）

A.生肉
B.熟食
C.水果
D.糖果

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多项选择题

在餐饮企业中，以下哪些人员需要接受食品安全培训？（）

A.厨师
B.收银员
C.服务员
D.清洁工

多项选择题

以下哪些方法可以防止食品中毒？（）

A.食用新鲜食材
B.吃熟食
C.消除食物污染源
D.餐后直接休息