单项选择题

下列有关营养物质的说法，错误的是（）。

A.食物“补铁”和“加磷”分别可以预防缺铁性贫血、厌食
B.脂肪即使人体的组成物质，又能为人体提供能量
C.能被人体直接吸收的有机物是水、无机盐和维生素
D.构成细胞的主要物质和基本物质是水和蛋白质

你可能感兴趣的试题

单项选择题

甲乙丙丁四种水果榨取的果汁分别逐滴滴入同浓度、等量的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止。甲乙丙丁四种水果所用的果汁滴数分别是12、5、8、13滴，则维生素C含量最多的水果是（）。

A.甲
B.乙
C.丙
D.丁

单项选择题

人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素A，因此肝病患者同时易患（）。

A.软骨病
B.坏血病
C.夜盲症
D.脚气病