问答题

【简答题】取自助餐应遵循什么原则？

答案：多次少取，避免浪费。

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【简答题】吃西餐时刀叉摆放位置不同，含义不同，请具体说明。

答案：用餐中暂时离开，要把刀叉呈八字形摆放，尽量将柄放入餐盘内，刀刃向内；用餐结束或不想吃了，叉齿朝上，刀刃侧向内与叉子并拢，...

【简答题】如何正确使用西餐刀叉？

答案：吃西餐时右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉时，左手用叉用力固定食物，同时移动右手的刀切割食物。