单项选择题

马斯洛的需要层次理论将人对安全的需要排在第（）位。

A.一
B.二
C.三
D.四

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单项选择题

（）引起的火灾在饭店中居首位，比例达40%以上。

A.操作不当
B.电器老化短路
C.吸烟
D.人为纵火

单项选择题

饭店服务质量管理必须坚持“（）”的原则。

A.检查为主
B.预防为主
C.控制为主
D.监督为主