单项选择题”The Electric Filter Machine Method”指的是()。
A.全自动一体化咖啡机
B.全自动意式咖啡机
C.电动式滤泡咖啡机
D.手动滤泡咖啡机
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1.单项选择题带果胶日晒处理法又称为?()。
A.日晒处理法
B.红酒日晒
C.蜜处理法
D.水洗处理法
2.单项选择题下列选项中哪一项是洪都拉斯咖啡豆拥有的独特香气?()。
A.复杂的果香
B.复杂的花香
C.梅果类香气
D.巧克力香气
3.单项选择题洪都拉斯2011年咖啡产量达()。
A.1400万袋
B.60万袋
C.600万袋
D.1765万袋
4.单项选择题以下选项中哪一个不是洪都拉斯咖啡产地?()。
A.ELSALAVOOR
B.COMAYAGUA
C.OPALACA
D.ElPARAISO
5.单项选择题以下选项中哪一个是洪都拉斯咖啡协会的简称?()。
A.CIPI
B.IHCAFE
C.INCAFE
D.CCCP
6.单项选择题洪都拉斯的咖啡产量自那一年期起由大幅提升?()。
A.2000
B.2001
C.2010
D.2011
7.单项选择题Guatemala指的是哪一款单品咖啡?()。
A.耶加雪啡
B.慧兰
C.危地马拉
D.西达摩
8.单项选择题Espressro指的是()。
A.意式浓缩咖啡
B.意式单品咖啡
C.意式精品咖啡
D.意式冲煮咖啡
9.单项选择题Speciality coffee指的是()。
A.商业咖啡
B.咖啡产业
C.咖啡产品
D.精品咖啡
10.单项选择题Coffee industry指的是()。
A.咖啡行业
B.商业咖啡
C.咖啡产业
D.咖啡产品
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浓缩咖啡机工作中,下方出现干净冷水。最有可能的问题会是什么()?
题型:单项选择题
在制作奶沫的过程中,用力震动奶缸有助于:()。
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蒸汽打发牛奶时,打发的奶沫质地受到哪些因素的影响()?
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磨豆机豆仓的日常清洁为何重要()?
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制冰机可通过调节()来调整制备冰块的厚度。
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