填空题

以秦岭、淮河为界，分为南方和北方两个稻区，划分为（）个稻作带。

答案： 6

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粘稻含70%~80%的（）淀粉和20%~30%的（）淀粉，而糯稻几乎全部由（）淀粉构成。

答案：直链；支链；支链

早稻、中稻和晚稻按（）生态型划分为水稻和陆稻。水稻和陆稻按米粒的（）划分为粘稻和糯稻。

答案：土地；淀粉结构