多项选择题

烟叶加工复烤是将烟叶从农产品转变到工业生产原料的一个整理和准备性的加工过程，对烟叶质量具有一定的影响，主要表现在（）。

A.调整烟叶的水分，在合适的仓储条件下，利于烟叶长期储存和自然醇化，提高烟叶的品质
B.将初烤后烟叶上还存在的一些害虫、虫卵和霉菌，经过复烤的高温处理杀灭，有利于安全储存
C.去除烟叶的部分青杂气、氨气和辛辣气味等，使烟叶的刺激性有所减轻，香气变纯，吸味改善，烟质得以提高
D.对烟叶进行整理，去除杂物及粘附在烟叶上的大部分沙土，使烟叶纯净、规范，以适应工业生产的需要

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多项选择题

移栽季节、栽培密度、留叶数及种植制度的不同都影响烟叶质量。下列说法正确的是（）。

A.密度大、留叶多，叶片轻薄，特别是上部烟叶发育不良，生产出来的烟叶片薄，内在质量差，成份不协调
B.密度小、留叶少，会使上部叶过厚，内在化学成分含量高，降低烟叶质量
C.土壤缺水，烟株矮小，部位特征不明显，会出现不打顶烟株的性状
D.病虫害发生严重会使烟叶出现杂色或残伤等

多项选择题

采收调制对烟叶质量的影响，下列说法正确的有（）。

A.采生的叶片调制后常带有青色，油分不足，弹性差，燃烧性差，化学成分不协调，杂气重，刺激性较大，余味生涩
B.尚熟的叶片烤后干物质少，颜色变暗，弹性变差，油分较少，香气量减少，杂气相应增加
C.过熟的叶片烤后干物质少，颜色变暗，弹性变差，油分较少，香气量减少，杂气相应增加
D.调制过程不当会影响颜色的变化，水分的散失以及内在成分的转化和协调，影响到烟叶的质量