判断题

常用防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾。苯甲酸及其钠盐属于酸性防腐剂，苯甲酸的溶解度低，实际生产中多使用钠盐，抗菌作用是钠盐转化苯甲酸后起作用的。

答案：正确

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维生素A与三氯化锑和三氯甲烷溶液反应，能形成蓝色化合物，在620nm波长处有吸收。

答案：正确

单项选择题

从管理会计角度对项目成本进行划分，可分为（）。

A.项目人工费和项目材料费
B.项目直接成本和项目间接成本
C.项目的资源消耗成本和项目的资源占用成本
D.项目实施成本和项目控制成本