单项选择题

关于减压干燥法测定食品中水分含量说法不正确的是()。

A.样品要求水分是唯一挥发物质
B.选择压力一般是40-53kPa,温度为60±5℃
C.该方法适用于水分含量小于0.5g/100g的样品
D.真空条件下水的沸点下降

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