单项选择题

按照溶剂和溶质的流向不同，液体物料的超临界萃取分可分为（）

A.逆流萃取
B.顺流萃取
C.混流萃取
D.以上均是

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单项选择题

下列设备不具有大气腿的是（）

A.高位逆流混合式冷凝器
B.减压奥斯陆蒸发器
C.奥斯陆真空蒸发器
D.间歇式真空结晶器

单项选择题

糖蜜原料在发酵之前需要进行的处理是（）

A.液化
B.糖化
C.稀释