食堂炊事员穿（）色工作服，定期检查食堂卫生。

单项选择题食堂炊事员穿（）色工作服，定期检查食堂卫生。

A.蓝
B.白
C.绿

1.单项选择题食堂生熟食应分开存放，食堂.餐厅及储藏间等均设置（）mm高挡鼠板，挡鼠板应当包铁皮。

A.400
B.600
C.800

2.判断题食堂必须办理《卫生许可证》，炊事人员要有《健康证》，并悬挂于明显位置。（）

3.单项选择题食堂地面应贴防滑地面砖，制作间周边所贴釉面砖高度不低于（）m。

A.1.0
B.1.2
C.1.8

4.单项选择题食堂宜采用砖混结构，顶板采用PVC.板吊顶，应采用单层，食堂与卫生间的直线距离不得小于（）m。

A.30
B.20
C.25

5.判断题饮水.吸烟室应设置在距离施工现场较近的位置，但应避开坠落半径范围。（）

6.单项选择题饮水.吸烟室内部墙壁刷（）m高蓝色。

A.1.0
B.1.2
C.1.3

7.判断题施工现场大门内侧设置车辆冲洗设施，保持出场车辆整洁。洗车处必须设置排水沟.废水沉淀池，配备高压水枪，洗车用水应充分利用沉淀池内的非生活用水。（）

8.单项选择题当采用彩钢板等设置临时围墙时，底座固定应稳固可靠。彩钢板安装钢性卡槽，与钢管连接。并设置钢管斜撑，采用扣件与横向钢管连接，斜撑应埋入地面不小于（）mm。

A.200
B.300
C.500

9.判断题门禁需设置于出入口显要部位，不允许与施工车辆进出大门设置在同一位置。（）

10.判断题充电柜尺寸2mx1.2mx0.3m，每个充电柜设置独立漏电保护开关。（）