判断题

工入口处，应配备红外线温度计监测来供货人员及来访者体温。

答案：正确

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仓储中，无论在中央仓库或各周转仓库，无木质器具、货架及垫仓板。

答案：正确

食品添加剂独立专柜（）存放，按照使用说明正确使用，有使用记录。用于添加剂称量的电子称应有（）强检报告。

答案：上锁；官方