单项选择题

一般不用作胶剂原料的是（）

A.角
B.甲
C.皮
D.筋
E.骨

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单项选择题

制备黄明胶所用的牛皮，一般认为质量较好的是（）

A.北方黄牛
B.南方水牛
C.黑白花奶牛
D.黄白花奶牛
E.北方黑牛

单项选择题

制备阿胶时，加入冰糖的目的是（）

A.降低胶块粘度
B.沉淀胶液中的泥土杂质
C.增加胶剂的透明度
D.有利气泡逸散
E.促进浓缩过程中大量胺类物质挥散