问答题

【简答题】摩泽尔葡萄酒的特点是什么？

答案：摩泽尔地区为肥沃松碎的腐殖土，因此生产的葡萄特别丰润，该地区酿制的葡萄酒酒色澄清，细腻高雅，风味清爽，有着爽快的酸味，酒...

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【简答题】白兰地的生产过程如何？

答案：白兰地的生产方法是把原料发酵，再蒸馏成无色透明的酒，然后用橡木桶进行陈酿，陈酿过程中酒液充分吸收木质的颜色，使酒液呈琥珀...

【简答题】什么是“Cognac”？

答案： Cognac 称为干邑，是世界最著名的优质白兰地产品，出产于法国的夏朗德省，同时它又是优质白兰地的代名词。