多项选择题对于预先订房的客人,我们应注意()。 

A.依登记表资料请教客人
B.检查登记表每栏资料是否全部填写
C.在电脑屏幕上选出客人要求的房间类型
D.住客的人数是否与登记表上相符
E.引领客人


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1.多项选择题客房预定的操作程序包括()。 

A.通信联系
B.直接抵店
C.明确订房要求
D.受理预定或婉拒预定
E.确认预定

2.多项选择题宾客办理保证类预订可通过()。

A.信用卡
B.预付定金
C.签订合同
D.直接抵店
E.电话预定

3.多项选择题信函预定的优点是()。 

A.订房内容完整、准确
B.客人还可以写明特殊要求
C.客人单方面发信,信到即可
D.适合提前预定时间较长的客人和以接待度假或会议为主的饭店客人
E.信函预定对饭店和客人双方起到一定的约束作用

4.多项选择题除了客人直接与饭店订房外,饭店客源还来自于以下()。   

A.散客自行订房
B.旅行社订房
C.公司订房
D.航空公司订房
E.连锁饭店或合作饭店订房

5.多项选择题客房预订的种类包括()。

A.临时性预订
B.确认性预订
C.保证性预订
D.非保证性预订
E.电话预订

6.单项选择题客室档案需要检查的内容不包括()。 

A.检查客人在上次住店期间是否曾有过不愉快的意见,帮助服务
B.检查客人之前入住时的投诉,帮助日后服务周到
C.在需要时,及时提醒有关部门注意跟进服务
D.档案过多,超过储存容量

7.单项选择题宴会客室档案由()收集的。   

A.前厅部
B.客房部
C.餐饮部
D.保安部

8.单项选择题酒店往往将建立客史档案的任务交给()负责。  

A.前厅部
B.客房部
C.餐饮部
D.保安部

10.单项选择题酒店从()可以掌握客人的基本情况。 

A.预订单
B.登记单
C.账单
D.客人意见记录