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当预订客人按时抵达,而饭店却无法提供客房,下列哪种情况饭店应承担责任?()
A.确认类预订
B.保证类预订
C.等待类预订
D.超额预订
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客房安全有两层含义,一是(),二是()。
答案:
客房区域处于安全的状态;而且没有安全隐患的存在
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领班查房是服务员自查后的(),也是最后一道关,是客房清洁卫生质量控制的()。
答案:
第一道关;关键
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