单项选择题测定氮的含量乘以多少即为蛋白质的含量()
A.6.5
B.6.25
C.6.35
D.6.75
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1.单项选择题人体VitB12每日的消耗量为()kg.
A.1.0~2.0
B.1.5~3.0
C.2.0~5.0
D.3.0~5.0
2.单项选择题婴幼儿时期主要的供能物质()
A.能量
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
3.单项选择题医院膳食中最常见的是()
A.普通膳食
B.软食
C.半流质
D.流质
4.单项选择题下列哪种疾病不是因摄入过量脂肪而诱发的()
A.糖尿病
B.高血压
C.结肠癌
D.乳腺癌
5.单项选择题母乳喂养是蛋白质的需要量为()
A.3.0g/(kg.d)
B.4.0g/(kg.d)
C.2.0g/(kg.d)
D.1.0g/(kg.d)
6.单项选择题以下哪项属于脂溶性维生素()
A.维生素D
B.维生素B1
C.维生素B12
D.维生素C
7.单项选择题碳水化合物是由哪几种元素组成的()
A.碳氢氧
B.碳氯氧
C.碳氯氢
D.铁氢氧与硫氢氧
8.单项选择题急性肠道传染病应给予()
A.高膳食纤维膳食
B.高脂膳食
C.低膳食纤维膳食
D.低脂膳食
9.单项选择题多糖主要有什么组成()
A.淀粉
B.湖精
C.糖元
D.葡萄糖
10.单项选择题中年时期胆固醇的摄入量应每天不超过()
A.800mg
B.600mg
C.500mg
D.400mg
最新试题
下列疾病中需要考虑限制脂肪摄入的是()
题型:多项选择题
关于血脂异常病人营养治疗,下列说法错误的是()
题型:单项选择题
低蛋白膳食不适用于以下哪种疾病?()
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肺心病患者营养治疗中应减少哪种产能营养素的比例?()
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构成DNA聚合酶、RNA聚合酶的微量元素是()
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成人一日食谱中蛋白质适宜的供能比例宜为()
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肝昏迷病人应限制哪种氨基酸的摄入?()
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出现毕脱氏斑(Bitot’s spots)是下列哪种营养素摄入不足?()
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谷物碾磨过精或过度淘洗会造成大量丢失的维生素是()
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机体停止摄入含氮物质的条件下,每天仍然向体外丢失排泄的氮被称为()
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