单项选择题加工时阴干的是（）
A.砂仁
B.豆蔻
C.二者均是
D.二者均不是
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1.单项选择题加工时晒干或用硫黄熏，使果皮漂白的是（）
A.砂仁
B.豆蔻
C.二者均是
D.二者均不是
2.单项选择题（）种皮外层石细胞呈栅栏状排列。
A.五味子
B.南五味子
C.两者都对
D.两者都不对
3.单项选择题（）果实较小，表面棕红色，干瘪，皱缩果肉常贴于种子。
A.五味子
B.南五味子
C.两者都对
D.两者都不对
4.单项选择题（）果实扁球形，紫红色或暗红色，肉厚，柔润，富油性，内含种子1～2粒，果肉味酸。
A.五味子
B.南五味子
C.两者都对
D.两者都不对
5.单项选择题（）采收近成熟果实，晒干或用硫黄熏，使果皮漂白。
A.木瓜
B.吴茱萸
C.马钱子
D.白豆蔻
E.槟榔
6.单项选择题（）果实成熟时采收，用水洗后低温烘干，剥去果皮，取出种子。
A.木瓜
B.吴茱萸
C.马钱子
D.白豆蔻
E.槟榔
7.单项选择题（）果实成熟时取出种子，洗尽附着的果肉，晒干。
A.木瓜
B.吴茱萸
C.马钱子
D.白豆蔻
E.槟榔
8.单项选择题（）果实近成熟而未开裂时采摘，晒干或低温干燥。
A.木瓜
B.吴茱萸
C.马钱子
D.白豆蔻
E.槟榔
9.单项选择题（）果实近成熟时采摘，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖。
A.木瓜
B.吴茱萸
C.马钱子
D.白豆蔻
E.槟榔
10.单项选择题（）来源于木犀科。
A.女贞子
B.巴豆
C.牛蒡子
D.菟丝子
E.补骨脂
