判断题

葡萄汽酒对品种、气候、土壤等生态条件以及栽培技术没有特殊要求。

答案：正确

你可能感兴趣的试题

二次发酵时所有原酒均在瓶中发酵。

答案：错误

【简答题】请阐述起泡葡萄酒原料葡萄的栽培技术与传统酿酒葡萄栽培之间的差异。

答案：与传统葡萄栽培相比，用于生产起泡葡萄酒的葡萄采收起期相对较早，由于所用的品种多为早熟类品种，另一方面需要保证葡萄酒的果香...