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酶的非水相催化对酶的要求高,对底物的选择有控制,但是对底物的浓度没有限制。
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固定化原生质体不仅可以促进胞内物质分泌到胞外,还有利于氧的传递,营养物质的吸收。
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固定化细胞是指固定在载体上,并在一定空间范围内进行生命活动的细胞。
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